Fasten als Universalheilmittel für ein sinnvolles Leben

Das Hildegard-Fasten ist eine einfache Methode, um Körper und Seele von ihren Gift- und Schlackenstoffen zu reinigen und von Belastungen zu befreien. Die meisten Leute sind ganz erstaunt, dass sie völlig ohne Essen aktiv, fröhlich und leistungsfähig sein können.

Dabei ist das Fasten eine ganz natürliche Methode und eine Erholung für den Körper, da er die tägliche Verdauungsarbeit einspart und die freiwerdende Energie für seine Regeneration verwendet und der Seele zuführt. Dadurch ist der Mensch zu geistigen Höhenflügen fähig und kann alles aus dem Wege räumen, was ihn bisher von Gott trennt hat.

Die drei Formen des Fastens

1.Das Hildegard-Fasten

Entlastungstage

Der Einstieg in das Hildegard-Fasten beginnt mit 2-3 Entlastungstagen, in denen man auf eiweißreiche Kost (Fleisch, Wurst, Käse etc.) sowie auf Genussmittel (Kaffee, Zigaretten, Alkohol) und unnötige Medikamente verzichtet. In diesen Tagen lebt man von Obst und Gemüse, am besten von Äpfeln. Je konsequenter Sie sich vorbereiten, umso leichter ist das Fasten.

Wann und Wo?

Das Hildegard - Fasten sollte wegen möglicher Fastenkrisen am besten in einem schönen Hildegard Haus in Gemeinschaft unter medizinischer Aufsicht durchgeführt werden. Nach einem geführten Fastenkurs kann jeder Mensch auch selber zu Hause fasten.

Fasten Diät:

Morgens: Dinkelkaffee, Fenchel- und Kräutertee
Mittags: Dinkelgrießsuppe mit viel püriertem Gemüse
Abends: Gemüsebrühe, Obstsäfte, z.B. Apfel- oder Quittensaft mit Fencheltee.

Dinkelfastenbrühe (für 2 Personen):

300 g Gemüse entweder/ oder mit Fenchelknollen, grüne Bohnen, Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Rote Bete, Kürbis je nach Saison), Wasser, 2 EL Dinkelgrieß, gehackte Kräuter (Petersilie, Zwiebel, Gundelrebe, Liebstöckel). Gewürze kann jeder selber hinzufügen: Bertram, Griechenkleemischpulver, Quendel, Galgant, Muskat, Salz. Das Gemüse fein schneiden, bei offenem Topf in wenig Wasser dünsten und pürieren. Dinkelgrieß 5 Minuten in 1 Liter Wasser aufkochen. Püriertes Gemüse dazugeben, kurz aufkochen, würzen und mit Salz abschmecken.

Dinkelkörnerbrühe:

300 g Gemüse (siehe oben), 1 Tasse Dinkelkörner, 1 Liter Wasser werden 20 Minuten im Wasser aufgekocht. Das pürierte Gemüse und die übrigen Zutaten (Kräuter erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben) Das Ganze absieben und die Flüssigkeit warm trinken.

Tagesablauf

Der Tagesablauf beginnt am Morgen mit phantasievoller Morgengymnastik oder Spazieren gehen. Vormittags: die Psychotherapie der Hildegard von Bingen mit praktischen Übungen und Transformationen. Nach der Fastensuppe am Mittag folgt ein kurzer Mittagsschlaf mit feuchtwarmer Leberpackung und danach Wanderungen und Spaziergänge. Nach Obst- und Gemüsesäften am Abend bleibt genügend Zeit für weiter Themen aus der Hildegard Heilkunde: Ernährungstherapie, Edelsteine, Hildegard Medizin, Kosmologie.

Ausleitung mit Ingwer Granulat

Die Ausleitung mit dem Ingwer Granulat ist human und erspart die scheußlichen Glauber- oder Bittersalze, mit denen durch den drastischen Elektrolytverlust heftige Herz-Kreislaufkrisen ausgelöst werden können. Mit dem Ingwer-Ausleitungsgranulat erreicht man bei allen Hildegard-Fastenformen ein mildes Umschalten auf die körpereigene Selbstversorgung aus den Schlacken des Bindegewebes, wobei nur die schlechten Säfte den Körper verlassen und die guten erhalten bleiben. Während der ganzen Fastenzeit nimmt man morgens vor dem Aufstehen einen gehäuften TL und lässt ihn langsam im Munde zergehen.

Ausleitung über den Darm

Irrigator oder Einlauf Alle zwei Tage sollte daneben auch mittels des Irrigators oder Einlaufs mit warmen Wasser oder Fencheltee eine einfache Darmentleerung durchgeführt werden. Er hilft einerseits, die Fastenkrisen besser zu überstehen (Kopfschmerzen, Hungergefühl, Schmerzen), andererseits nutzt er auch, um einer Erkältung oder Virusgrippe mit leichtem Fieber rasch zu beenden.

Ausleitung über die Niere

Hierzu werden Nierenmassagen mit Weinrautensalbe entweder vor dem Ulmenholzfeuer oder der Sonnenlampe durchgeführt. Man massiert die Nierengegend ca. 10 Min. mit rhythmischen Massagen, wie eine liegende Acht.

Ausleitung über die Haut

Hildegard kennt 10 Saunaanwendungen, wobei die beliebteste und einfachste aus einem Aufguss aus Edelkastanienextrakt besteht. Dabei werden Schlacken und Rheumagifte über die Haut ausgeschwitzt.

Ausleitung über die Leber:

Leberpackung Zur Unterstützung der Leber legt man nach dem Mittagstrunk eine feuchtwarme Leberpackung auf die Leber (rechts unter die untere Rippe): feuchtwarmes Tuch, darauf eine Wärmflasche, mit trockenem Handtuch abdecken, und eine halbe bis eine Stunde liegenlassen. Die Leberpackung kann auch bei Bauchschmerzen oder Schlafstörungen aufgelegt werden. Die Leberpackung unterstützt die Leber bei ihrer gewaltigen Stoffwechselarbeit aus der "inneren Ernährung" und bei der verbesserten Ausscheidung von Stoffwechselschlacken. Besonders das Bindegewebe wird durch das Fasten kräftig entschlackt und die Gifte über die Leber ausgeschieden. Dabei kann es passieren, dass die Leber dem Ansturm der Gifte nicht gewachsen ist, sodass die Schlacken direkt ans Blut weitergegeben werden. Daraus resultieren die leichten Fastenkrisen, Unpässlichkeiten, die bald vorbeigehen, spätestens nach dem dritten oder vierten Fastentag.

Fastenkrisen:

Kopf- oder Gelenkschmerzen, Hautausschläge oder Ausscheidungen über die Nase, Lunge oder die Haut.

Wer darf fasten?

In 28 von 35 Problemkreisen kann das Fasten zu positiven Verhalten führen. Bei sieben Fällen empfiehlt Hildegard den Weg der Ruhe und Stille, Gebet, Einsamkeit oder körperliche Reinigungen durch Sauna, Bäder oder Bürstenmassagen. Kein Fasten bei:

Nr.1 Gier nach materiellem Reichtum
Nr.13 Unglückseligkeit*
Nr. 14. Maßlosigkeit*
Nr.15. Seelenkälte*
Nr.16. Hochmut*
Nr. 32 Unbeständigkeit
Nr. 35 Weltschmerz
Außerdem sollten Personen mit akuten Krankheiten, Schwangere, Magersüchtige oder fürs Fasten ungeeignete Patienten nicht fasten. Fragen Sie einen Fastenarzt oder Fastenführer.

Hildegard Fastenmittel Während des Fastens sollten keine Arzneimittel genommen werden mit Ausnahme von einigen Hildegard-Heilmitteln, um die Fastenkrisen zu überbrücken, wie z.B. Ingwer Granulat zur Ausleitung schlechter Säfte, Fencheltabletten zur Beseitigung von Fäulnis und Darmgasen, Galganttabletten, zur Beseitigung von Herz-Schmerzen, Schwindel und Schwäche, Fenchel-Galgant-Tabletten, Wermut-Elixir, zur Entfernung von Ablagerungen aus den Blutgefäßen und Organen sowie Petersilien- Elixir zur Stabilisierung von Herz und Kreislauf.

Das strenge Hildegard Fasten sollte nur in der Gemeinschaft unter der Leitung eines erfahrenen Fastenführers durchgeführt werden.

Fastenbrechen

Nach fünf bis sechs Tagen erfolgt das Fastenbrechen. Das Fastenbrechen erfolgt durch einen duftenden Bratapfel mit Honig, Zimt und süßen Mandeln. Noch nie hat ein einziger Apfel so gut geschmeckt und gesättigt! Wichtig ist das Kauen, wobei jeder Bissen 30 – 50 Mal gekaut werden soll, um ein Sättigungsgefühl zu erreichen. In den darauf folgenden Tagen sollte man den Einstieg in das normale Essen durch eine leichte und langsam ansteigende Aufbau-Kost mit Dinkel, Obst und Gemüse beginnen. In der ersten Woche sollte man auf Fleisch, Käse und Wurst verzichten. Der Stuhlgang stellt sich innerhalb einer Woche von allein oder mit Hilfe von Flohsamen (1-3 TL über jedes Essen) wieder ein, zusätzlich kann man auch täglich 3-4 Flohkekse.

Speiseplan für eine Fasten- Aufbauwoche

Morgens: Habermus (gekochter Dinkelbrei aus geknacktem Korn) mit Äpfeln, Zimt und getrockneten Prießelbeeren oder Rosinen, Schrotbrei, oder Dinkel Porridge aus Dinkelflocken

Tag Mittags Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern Dinkelvollkornnudeln mit Gemüse: Fenchel, Grüne Bohnen, Kürbis, Rote Bete, Karotten, Quittenschnitze mit gerösteten Mandeln
Abends: verschiedene Fenchelsalate mit feinen Salatsoßen, Dinkelschrotauflauf mit Gemüse, Apfel unter Knusperhaube
Tag Frühstück wie oben
Mittags: Hildegard Gemüsegulasch Dinkelspinatspätzle mit Kastaniengemüse, dazu Birnen und Preiselbeeren, Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern
Abends: Dinkelpfannkuchen mit Zitrone und Zimt
Tag Frühstück wie oben Leichtes Kalbsfußsüppchen Gemüse-gefüllte Pelargonienpfannkuchen, Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern, Edelkastaniencreme
Abends: Dinkelbrot mit vegetarischen Brotaufstrichen
Tag Frühstück wie oben Geröstet Dinkelgrießsuppe mit Kräutern Grüne Bohnen mit gedünstetem Dinkel, Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern, Birnenkompott mit Preiselbeeren Abends: Fenchelauflauf
Tag Frühstück wie oben
Mittags: Klare Hühnerbrühe mit Dinkelklößchen Dinkelschrotauflauf mit Gemüse, Selleriesalat, Apfelkuchen warm
Abends: Dinkelpfannkuchen mit Kräutern
Tag Frühstück wie oben Edelkastanien Eintopf, Dinkelkernotto mit Gemüse, Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern, Apfelkompott
Abends: Apfelauflauf mit Dinkelkörnern
Tag: Frühstück wie oben Hechtklößchen badische Art mit Dinkelvollkornnudeln, Blattsalat mit gekochten Dinkelkörnern, Gekochte glasierte Edelkastanien
Abends: Quark mit Mutterkümmel auf Vollkorndinkelbrot
2. Langfristiges Dinkelfasten:

Dinkel, Obst und Gemüse Dieses Fasten ist eine Basisdiät mit Dinkel, Obst und Gemüse und kann von jedermann durchgehalten werden. Ein Übermaß an tierischem Eiweiß und Milcheiweiß sowie zu fettreiche Speisen sind zu meiden. Dreimal täglich Dinkel in irgendeiner Form mit Gemüse, Obst und Salaten. Ernährungsplan Dinkelfasten: Morgens: Habermus (gekochter Dinkelbrei aus geknacktem Korn) mit Äpfeln, Zimt und getrockneten Preiselbeeren oder Rosinen, Schrotbrei, oder Dinkel Porridge aus Dinkelflocken Mittags: Dinkelreis, -nudeln, -spätzle, -grieß, -knödel mit Gemüse, Edelkastanien, Kopfsalat mit gekochten Dinkelkörnern, Obstsalat Abends: Dinkelschrotbrei, Grießsuppe oder Dinkelbrot mit vegetarischen Brotaufstrichen aus Kichererbsen, Edelkastanien oder roten Beten Dazu täglich 2 Liter trinken: Fencheltee, Dinkelkaffee, Apfel-, oder Quittensaft und gelöschter Wein

3. Das Holländische Brotfasten (benannt nach der Holländischen Königin):

die Dinkelreduktionskost Bei der Dinkelreduktionskost ißt man in zweitägigem Wechsel die normale Hildegard-Diät. An Reduktionstagen gibt es ausschließlich Dinkelbrot, Fencheltee, und Dinkelkopfsalat mit butterweich gekochten Dinkelkörnern. Auf tierisches Eiweiß, Milcheiweiß und tierisches Fett (Butter) sollte an den Reduktionstagen verzichtet werden. Von dieser Reduktionskost kann man sich lange Zeit ohne jegliches Gesundheitsrisiko ernähren. Besonders bei Übergewichtigen, Bluthochdruckpatienten sowie Stoffwechselkranken geeignet. Es entsteht weder ein Hungergefühl, noch wird der Appetit stimuliert, da am Reduktionstag nach Bedarf Dinkelbrot und Fencheltee bzw. Dinkelkaffee in beliebiger Menge zur Verfügung stehen.

Da an den Reduktionstagen keine tierischen Eiweiße oder Fette angeboten werden, ist der Körper gezwungen, seine eigenen Eiweiß- und Fettspeicher abzubauen, wobei sowohl eine Gewichtsreduktion als auch eine Entschlackung und Umstimmung bei ernährungsbedingter Überernährung erfolgt.

Ernährungsplan bei Dinkelreduktionskost

Am 1. Tag: normale Hildegard-Küche mit Dinkel, Obst und Gemüse, also abwechslungsreiche Mischkost, wobei auch Fleisch und Milcheiweiß als Beilagen gereicht werden können.

Am Reduktionstag:

Morgens: Habermus mit Apfelkompott, Zimt und Dinkelkaffee
Mittags: Dinkelreis, Dinkelgrießsuppe, Dinkelnudeln, Kopfsalat mit butterweich gekochten Dinkelkörnern,
Abends: Dinkelbrot und Fencheltee

Guten Appetit

Literatur: Wighard Strehlow, Die Psychotherapie der Hildegard von Bingen Wighard Strehlow, Matthias Krieger, Verletzungen heilen, Knaur Verlag 2007

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